粵港老火湯大全

定　價(jià)：￥22.00

作　者：	梁峰紅編
出版社：	廣州出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	湯菜

ISBN：	9787805924687	出版時(shí)間：	1999-06-01	包裝：
開(kāi)本：	20cm	頁(yè)數(shù)：	426頁(yè)	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　目錄：第一章：滋潤(rùn)養(yǎng)顏靚湯熟地黃茂羊肉湯蓮子元肉湯返老還童湯仙蓮雞肉湯鵑蛋肉圓湯燕窩瘦肉湯補(bǔ)血人參湯北茂黨參男雞湯金針雞絲湯圓向雞湯雪蛤牛肉湯淮山雞雜湯黑棗雞腳湯糟魚(yú)肉丸黃芪鱔色湯龍蓮雞蛋湯雞翅湯人參鹿節(jié)噸烏龜湯腐竹紅棗瘦肉湯蝴蝶漢果豬蹄湯竹笙湯紫菜瑤柱瘦肉湯芹菜金菇豬肉湯雞肉冬瓜湯紅棗芹菜湯草決明丹參瘦肉湯雪耳文蛤湯石頭魚(yú)豆腐湯海鮮豆腐湯花生雞腳湯豬蹄筋黃豆湯王瓜根肝糊湯冬瓜皮鰱魚(yú)湯木瓜花生大棗湯豬腳英白湯烏雞白風(fēng)湯腰花木耳湯姜梧椒魚(yú)湯番茄紅棗免絲湯冬蟲(chóng)革中魚(yú)湯黨參北芪出雞湯雞片肝湯美潤(rùn)豬腳湯冬蟲(chóng)草豬肘湯沙參玉竹豬肺湯沙參百合豬蹄湯清燉魚(yú)蹄湯鳳爪冬菇湯三七鹿筋湯