定 價(jià):¥1.45
01烹飪工藝基礎(chǔ)
02西式面點(diǎn)技術(shù)
03舌尖滋味:閩菜烹調(diào)
04中式原料知識(shí)與加工
05日本主廚筆記:烤肉專業(yè)教…
06地中海烹飪:意大利
07烹飪營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生
08冷菜工藝
09露營(yíng)飯盒的戶外自動(dòng)烹食書…
10鹽,脂,酸,熱:制造美味…