《物理化學實驗》是根據(jù)化工部1990年制定的中等專業(yè)學?!拔锢砘瘜W實驗教學大綱”編寫而成的。全書內容共分三部分Ⅰ.測量誤差和數(shù)據(jù)處理:主要介紹物理化學實驗中常用的誤差分析中測量結果的處理方法;Ⅱ.實驗部分:選編了二十五項實驗。每項實驗包括實驗目的、原理、所用儀器藥品、操作步驟、數(shù)據(jù)處理和思考題等。對數(shù)據(jù)處理繁雜的實驗,還編寫了計算機處理數(shù)據(jù)的計算程序;Ⅲ.附錄部分:選編了物理化學實驗中常用儀器,介紹了儀器的原理、結構和使用方法?!段锢砘瘜W實驗》是化工中等專業(yè)學校的統(tǒng)編教材,可供其它中等專業(yè)學校有關專業(yè)用作教材或教學參考書,也可供讀者自學參考。