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中國(guó)粥湯飲精選

中國(guó)粥湯飲精選

定　價(jià)：￥5.50

作　者： 馬樹(shù)桐主編；于紅等編
出版社： 中國(guó)旅游出版社
叢編項(xiàng)： 中國(guó)美食叢書(shū)
標(biāo)　簽： 食譜
ISBN： 9787503203190 出版時(shí)間： 1990-10-01 包裝：
開(kāi)本： 19cm 頁(yè)數(shù)： 283頁(yè) 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書(shū)精選傳統(tǒng)與創(chuàng)新的湯、粥、飲三百余例，每種的用料、份量、做法、營(yíng)養(yǎng)成分、功用均有詳盡介紹。

作者簡(jiǎn)介

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