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大眾法式菜譜

定　價(jià)：￥2.20

ISBN：	9787532313570	出版時(shí)間：	1991-08-01	包裝：
開本：	19cm	頁(yè)數(shù)：	154頁(yè)	字?jǐn)?shù)：

　　本書介紹了各類大眾法式菜肴的烹飪方法，有：冷盤、湯類、正菜、蛋類、肉類、內(nèi)臟類、奶制品和牛奶甜食、水果點(diǎn)心、糕點(diǎn)及早餐食譜等。

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