注冊 | 登錄讀書好，好讀書，讀好書！
讀書網(wǎng)-DuShu.com
當(dāng)前位置： 首頁出版圖書科學(xué)技術(shù)醫(yī)學(xué)預(yù)防醫(yī)學(xué)、衛(wèi)生學(xué)食品與食品衛(wèi)生知識問答

食品與食品衛(wèi)生知識問答

食品與食品衛(wèi)生知識問答

定　價：￥2.40

作　者： 李興健編
出版社： 河南科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項：
標(biāo)　簽： 食品衛(wèi)生
ISBN： 9787534902208 出版時間： 1988-07-01 包裝：
開本： 19cm 頁數(shù)： 265頁 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書重點介紹了各類食品的生產(chǎn)工藝、感官檢查、質(zhì)量鑒別、營養(yǎng)價值、衛(wèi)生管理、食品選擇、貯藏保管和實用方法等。

作者簡介

暫缺《食品與食品衛(wèi)生知識問答》作者簡介

圖書目錄

暫缺《食品與食品衛(wèi)生知識問答》目錄

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書網(wǎng) afriseller.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號