定 價(jià):¥30.00
01香椿揮發(fā)性組分分析
02結(jié)構(gòu)脂的酶法制備及性質(zhì)
03食品微生物檢驗(yàn)技術(shù)
04食品儀器分析技術(shù)
05酸漿豆制品生產(chǎn)技術(shù)
06功能食品加工與檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)
07北緯28°的濃香
08基層食品安全治理現(xiàn)代化探…
09牛油:從牧場(chǎng)到餐桌
10舌尖上的廣西非遺