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冷凍水產(chǎn)品的實(shí)用管理準(zhǔn)則

冷凍水產(chǎn)品的實(shí)用管理準(zhǔn)則

定　價(jià)：￥0.55

作　者： 孫瑞璋編譯
出版社： 農(nóng)業(yè)出版社
叢編項(xiàng)： 漁業(yè)制冷保鮮叢書
標(biāo)　簽： 水產(chǎn)品
ISBN： 9787109001565 出版時(shí)間： 1988-07-01 包裝：
開(kāi)本： 19cm 頁(yè)數(shù)： 53頁(yè) 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書是由《冷凍水產(chǎn)品的國(guó)際實(shí)用準(zhǔn)則草案（日文冷凍調(diào)便覽1976年改訂版）》和《日本冷凍水產(chǎn)品的管理準(zhǔn)則（日文冷凍，1976年2月號(hào)）》兩個(gè)準(zhǔn)則組成。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《冷凍水產(chǎn)品的實(shí)用管理準(zhǔn)則》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

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