注冊 | 登錄讀書好，好讀書，讀好書！
讀書網(wǎng)-DuShu.com
當(dāng)前位置： 首頁出版圖書科學(xué)技術(shù)工業(yè)技術(shù)輕工業(yè)、手工業(yè)中國主要食用淀粉粒形態(tài)

中國主要食用淀粉粒形態(tài)

中國主要食用淀粉粒形態(tài)

定　價：￥0.65

作　者： 孔愛群等著
出版社： 廣東科技出版社
叢編項：
標(biāo)　簽： 淀粉
ISBN： 9787535902023 出版時間： 1987-10-01 包裝：
開本： 頁數(shù)： 24頁 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書選取了我國32種主要食用淀粉進行光學(xué)顯微鏡和電子顯微鏡掃描觀察，研究了這些淀粉粒的形態(tài)特征及其在作物組織細胞中的各種獨特排列的微結(jié)構(gòu)狀態(tài)，制成淀粉粒圖譜，供價驗時鑒別。

作者簡介

暫缺《中國主要食用淀粉粒形態(tài)》作者簡介

圖書目錄

暫缺《中國主要食用淀粉粒形態(tài)》目錄

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書網(wǎng) afriseller.com 2005-2026, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號