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果蔬加工學(xué)

果蔬加工學(xué)

定　價：￥19.10

作　者： 廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)學(xué)校主編
出版社： 農(nóng)業(yè)出版社
叢編項：
標(biāo)　簽： 水果加工 蔬菜加工
ISBN： 9787109017627 出版時間： 1991-05-01 包裝：
開本： 19cm 頁數(shù)： 575頁 字?jǐn)?shù)：  

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