糧油品質(zhì)檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)手冊(cè)

　　本書根據(jù)現(xiàn)行糧食、油料和食用國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合糧食中專學(xué)校糧油品質(zhì)檢驗(yàn)教學(xué)任務(wù)的要求，分糧食油料檢驗(yàn)和油脂檢驗(yàn)兩部分編寫，并附有糧油檢驗(yàn)常用資料，以加強(qiáng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作技能的訓(xùn)練，提高分析的準(zhǔn)確性。

暫缺《糧油品質(zhì)檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)手冊(cè)》作者簡(jiǎn)介