肉雞生產(chǎn)指導手冊

定　價：￥15.00

作　者：	席克奇編著
出版社：	中國農(nóng)業(yè)出版社
叢編項：
標　簽：	肉用雞

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ISBN：	9787109046344	出版時間：	1997-08-01	包裝：	膠版紙
開本：	19cm	頁數(shù)：	354	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　肉雞飼養(yǎng)業(yè)是世界畜牧業(yè)中發(fā)展最快的產(chǎn)業(yè)，20世紀70年代，以肉雞為主的禽肉產(chǎn)量增長幅度在50％以上。在我國，雖然肉雞生產(chǎn)起步較晚，歷經(jīng)波折，但近年來發(fā)展極為迅速，生產(chǎn)規(guī)模不斷擴大，并已成為我國畜牧業(yè)中的重要組成部分。飼養(yǎng)肉用仔雞，投資小、見效快、收益多，是迅速改善城鄉(xiāng)肉食供應、增加農(nóng)民收入、使之脫貧致富的一條新路。但是，肉雞生產(chǎn)是一項新興產(chǎn)業(yè)，它與傳統(tǒng)的養(yǎng)雞業(yè)無論在飼料配制、飼養(yǎng)技術和經(jīng)營管理等方面均有較大差異。因此，為了適應目前我國肉雞生產(chǎn)的需要，作者學習和參考某些中外肉雞飼養(yǎng)專著及有關技術資料，借鑒各地肉雞生產(chǎn)的成功經(jīng)驗，并結(jié)合自己的工作體會，編寫了《肉雞生產(chǎn)指導手冊》一書。本書遵循語言通俗、簡明扼要、內(nèi)容系統(tǒng)、注重實用的原則，重點介紹了肉雞生產(chǎn)概況及特點、肉雞品種、肉雞營養(yǎng)與飼料、肉雞飼養(yǎng)標準與日糧配合、肉用種雞的飼養(yǎng)管理、肉用種雞的人工授精、孵化技術、肉用仔雞的飼養(yǎng)管理、肉雞常見病及防治、雞場建筑與設備、肉雞生產(chǎn)經(jīng)營管理等方面內(nèi)容，可供畜牧獸醫(yī)工作人員、養(yǎng)雞專業(yè)戶及有關院校師生參考。本書在編寫過程中，曾參考一些專家、學者撰寫的文獻資料，因篇幅所限未能全部一一列出，僅在此表示感謝！由于作者的理論和技術水平有限，書中不妥、錯誤之處在所難免，敬請廣大讀者批評指正。

作者簡介

暫缺《肉雞生產(chǎn)指導手冊》作者簡介

圖書目錄

     目錄
   前言
   第一章肉雞生產(chǎn)概況及特點
    一、肉雞生產(chǎn)概況
    二、肉雞的生活習性
    三、肉雞消化生理特點
    四、肉雞生產(chǎn)特點
   第二章肉雞品種
    一、現(xiàn)代肉雞繁育特點
    二、現(xiàn)代肉雞的常見品種
   第三章肉雞營養(yǎng)與飼料
    一、飼料中的營養(yǎng)成分及功能
    二、肉雞的常用飼料
   第四章肉雞飼養(yǎng)標準與日糧配合
    一、肉雞的飼養(yǎng)標準
    二、肉雞的日糧配合
   第五章肉用種雞的飼養(yǎng)管理
    一、育雛期飼養(yǎng)管理
    二、育成期飼養(yǎng)管理
    三、產(chǎn)蛋期飼養(yǎng)管理
    四、種公雞的培育
   第六章肉用種雞的人工授精
    一、人工授精的優(yōu)點
    二、公、母雞的生殖器官
    三、人工授精技術
   第七章孵化技術
    一、蛋的構(gòu)造與形成
    二、雞的胚胎發(fā)育
    三、孵化條件及影響孵化率的因素
    四、孵化設備和孵化前的準備工作
    五、孵化方法
    六、孵化效果的檢查和分析
    七、初生雛的雌雄鑒別
   第八章肉用仔雞的飼養(yǎng)管理
    一、肉用仔雞的飼養(yǎng)制度
    二、肉用仔雞的飼養(yǎng)方式
    三、肉用仔雞的飼養(yǎng)管理
   第九章肉雞常見病及防治
    一、雞病的感染與預防
    二、雞病的診斷及投藥
    三、雞的免疫接種
    四、養(yǎng)雞常用藥物及使用
    五、雞病毒性傳染病及防治
    六、雞細菌性傳染病及防治
    七、雞寄生蟲病及防治
    八、雞普通病及防治
   第十章雞場建筑與設備
    一、雞場的選擇與布局
    二、雞舍設計
    三、雞舍的主要設備
   第十一章肉雞生產(chǎn)經(jīng)營管理
    一、經(jīng)營決策
    二、生產(chǎn)計劃
    三、經(jīng)濟核算
   主要參考文獻