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01從手藝到守藝:云南少數(shù)民…
02醬香型白酒釀造工藝通解
03四川省特色優(yōu)勢食品制造業(yè)…
04雜糧功能成分及其精深加工…
05簡明食品毒理學(xué)(第二版)…
06糧食紅外輻射干燥及穩(wěn)定化…
07谷物基淀粉改性基礎(chǔ)與應(yīng)用…
08制革、毛皮加工與制鞋行業(yè)…
09新型煙草制品:產(chǎn)品概述及…
10基層食品安全治理現(xiàn)代化探…