定 價(jià):¥35.00
01豆類深加工技術(shù)與產(chǎn)業(yè)化研…
02滿族服飾研究:大拉翅與衣…
03卷煙工藝管理
04酸漿豆制品生產(chǎn)技術(shù)
05張宿義工作法:濃香型白酒…
06現(xiàn)代食品分析實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)
07許琳工作法:差別化細(xì)紗紡…
08食品蛋白質(zhì)科技熱點(diǎn)術(shù)語(yǔ)
09結(jié)構(gòu)脂的酶法制備及性質(zhì)
10牛油:從牧場(chǎng)到餐桌