化學(xué)與現(xiàn)代社會(huì)

編者的話
第一章 緒論
1?1化學(xué)的來(lái)源
1?2近代化學(xué)的孕育
1?3近代化學(xué)的創(chuàng)立
1?4原子和分子學(xué)說(shuō)的論證
1?5分析化學(xué)的建立和發(fā)展
1?6有機(jī)化學(xué)的產(chǎn)生和發(fā)展
1?7元素周期律的發(fā)現(xiàn)與無(wú)機(jī)化學(xué)的發(fā)展
1?8物理化學(xué)的發(fā)展
1?9高分子化學(xué)的產(chǎn)生和發(fā)展
1?10化學(xué)的作用和未來(lái)
第二章 化學(xué)反應(yīng)的基本規(guī)律
2?1化學(xué)反應(yīng)熱與能量守恒定律
2?1?1熱力學(xué)能和熱力學(xué)第一定律
2?1?2化學(xué)反應(yīng)熱、焓和蓋斯定律
2?1?3化學(xué)反應(yīng)熱的計(jì)算
2?1?4反應(yīng)焓與溫度的關(guān)系
2?2化學(xué)反應(yīng)的方向和限度
2?2?1過程自發(fā)進(jìn)行的方向和限度
2?2?2熱力學(xué)第二定律與熵
2?2?3吉布斯函數(shù)
2?2?4化學(xué)勢(shì)
2?3化學(xué)平衡
2?3?1化學(xué)反應(yīng)進(jìn)度
2?3?2化學(xué)反應(yīng)等溫式
2?3?3標(biāo)準(zhǔn)平衡常數(shù)
2?3?4標(biāo)準(zhǔn)平衡常數(shù)的計(jì)算
2?3?5化學(xué)平衡的移動(dòng)
2?4化學(xué)反應(yīng)的速率
2?4?1反應(yīng)速率與反應(yīng)物濃度的關(guān)系
2?4?2反應(yīng)速率與溫度的關(guān)系
2?4?3多相反應(yīng)的速率
2?4?4催化作用
習(xí)題
第三章 物質(zhì)結(jié)構(gòu)及其性質(zhì)
3?1原子結(jié)構(gòu)
3?1?1微觀世界的特征
3?1?2原子的核外電子運(yùn)動(dòng)狀態(tài)
3?1?3核外電子排布和元素周期系
3?2化學(xué)鍵與分子結(jié)構(gòu)
3?2?1離子鍵及離子化合物
3?2?2共價(jià)鍵及共價(jià)化合物
3?2?3金屬鍵理論及金屬晶體
3?2?4分子間力
3?2?5氫鍵
習(xí)題
第四章 能源與化學(xué)
4?1煤化學(xué)
4?1?1煤炭
4?1?2潔凈煤技術(shù)
4?2石油與天然氣
4?2?1石油
4?2?2天然氣
4?2?3摻水燃燒的燃料
4?3化學(xué)電源
4?3?1原電池與電極電勢(shì)
4?3?2幾種常用的化學(xué)電源
4?3?3燃料電池概述
4?4核能
4?4?1核裂變
4?4?2核聚變
4?4?3核能的開發(fā)和應(yīng)用
4?5太陽(yáng)能
4?5?1太陽(yáng)能的利用
4?5?2合理利用太陽(yáng)能的潛力
4?6氫能
4?6?1制氫方法
4?6?2氫的儲(chǔ)存與供應(yīng)
習(xí)題
第五章 水資源與化學(xué)
5?1水溶液通性
5?1?1水的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)
5?1?2稀溶液的依數(shù)性
5?2弱電解質(zhì)的性質(zhì)和應(yīng)用
5?2?1水的電離
5?2?2酸堿理論簡(jiǎn)介
5?2?3酸或堿溶液的pH值的計(jì)算
5?2?4緩沖溶液
5?3配位化合物的性質(zhì)和應(yīng)用
5?3?1配位化合物的組成
5?3?2配位化合物的命名
5?3，3配離子的解離平衡
5?3?4配位化合物的應(yīng)用
5?4難溶電解質(zhì)的性質(zhì)和應(yīng)用
5?4?1溶度積
5?4?2溶度積規(guī)則及其應(yīng)用
5?5水資源與利用
5?5?1天然水
5?5?2水質(zhì)概述
5?5?3水體中的主要污染物
5?5?4水處理技術(shù)簡(jiǎn)介
習(xí)題
第六章 材料與化學(xué)
6?1金屬材料
6?1?1金屬單質(zhì)的物理和化學(xué)性質(zhì)
6?1?2常用的金屬及其合金材料
6?1?3新型金屬材料
6?2無(wú)機(jī)非金屬材料
6?2?1傳統(tǒng)陶瓷材料
6?2?2特種陶瓷材料
6?2?3超導(dǎo)體
6?3有機(jī)高分子材料
6?3?1高分子化學(xué)基礎(chǔ)
6?3?2高分子材料的結(jié)構(gòu)與性能
6?3?3塑料、橡膠和纖維
6?3?4功能高分子材料
6?4復(fù)合材料
6?4?1樹脂基復(fù)合材料
6?4?2金屬基復(fù)合材料
6?4?3陶瓷基復(fù)合材料
6?4?4功能復(fù)合材料
6?4?5納米材料和納米復(fù)合材料
習(xí)題
第七章 腐蝕與化學(xué)
7?1化學(xué)腐蝕
7?1?1金屬的氧化
7?1?2合金化
7?1?3熱腐蝕
7?2電化學(xué)腐蝕
7?2?1電化學(xué)腐蝕原理
7?2?2金屬在自然條件下的腐蝕及其防護(hù)方法
習(xí)題
第八章 生活與化學(xué)
8?1有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)
8?1?1有機(jī)化學(xué)中的幾個(gè)基本概念
8?1?2有機(jī)化合物的分類
8?1?3立體化學(xué)
8?1?4有機(jī)反應(yīng)的主要類型
8?2生命中的化學(xué)
8?2?1蛋白質(zhì)和氨基酸
8?2?2核酸和核苷酸
8?2?3完美的化學(xué)系統(tǒng)――人體
8?2?4化學(xué)與精神生活
8?2?5藥物
8?2?6毒品和興奮劑
8?3日常生活中的化學(xué)
8?3?1表面活性劑
8?3?2洗滌劑
8?3?3化妝品
8?3?4香料和香精
8?4農(nóng)業(yè)和食品中的化學(xué)
8?4?1殺蟲劑
8?4?2植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑
8?4?3食物的成分和營(yíng)養(yǎng)
習(xí)題
推薦讀物
附錄