糖尿病人的生活保健指南：構(gòu)筑適應(yīng)快節(jié)奏生活的食物金字塔

定　價：￥12.00

作　者：	（美）霍普·沃紹[H.S.Warshaw]著；周笑非譯
出版社：	天津科技翻譯出版公司
叢編項：	糖尿病人保健書屋
標(biāo)　簽：	糖尿病糖尿病膳食

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ISBN：	9787543312128	出版時間：	2000-01-01	包裝：	膠版紙
開本：	20cm	頁數(shù)：	238	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　很多人都覺得安排糖尿病人的飲食是件非常困難的事，這是不難理解的。一年365年，天天定時定量吃某些固定的食物，確實是一件難事，在當(dāng)今快節(jié)奏的生活中就更難適應(yīng)了。本書就想幫你戰(zhàn)勝這種挑戰(zhàn)。本書利用美國糖尿病協(xié)會和美國營養(yǎng)學(xué)會研究的食物金字塔，教你輕松地選擇健康食品，科學(xué)安排飲食。每種食物在食物金字塔中都有一個相應(yīng)的位置。我們知道你能用于制定計劃、采購食物和烹調(diào)健康食品的時間很少，因此本書向你推薦了許多快捷而方便的方法，讓你多吃水果和蔬菜，少吃脂肪，切實地改變飲食習(xí)慣，根據(jù)實際營養(yǎng)情況安排食譜。每一章都向你提供一種使用飲食計劃的新方法，使你每天的生活都更簡捷更方便。

作者簡介

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圖書目錄

第一部分
第1章健康飲食的新標(biāo)準(zhǔn)
第2章食物金字塔使飲食計劃的制定變得很容易
第3章基礎(chǔ)——谷物、豆類和含淀粉蔬菜
第4章多吃蔬菜
第5章吃點水果
第6章牛奶房的兩步曲：牛奶和酸奶
第7章肉類被放在一邊
第8章去除脂肪
第9章不必為甜食（或糖）煩惱
第10章飲酒要適可而止
第11章各種食物的搭配
第二部分
第12章使自己更實際一些
第13章把食物金字塔個人化
第14章計量
第15章定計劃：從菜單到市場，再到餐桌必須做的事
第16章用食品標(biāo)簽作向?qū)?br /> 第17章新食品：哪些是值得買的
第18章按食物金字塔要求外出吃飯【媒體評論】