張豐強,馮年平,張永太
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陳海龍,張桂信
本書系統(tǒng)貫穿了中西醫(yī)結(jié)合研究的思路和方法,較好地體現(xiàn)了中西醫(yī)結(jié)合的特色和…
[美] 斯科特·拉奧 (Scott Rao)
《專業(yè)咖啡師手冊2:意式濃縮、咖啡和茶的專業(yè)制作指導》是一本關(guān)于關(guān)于意式…
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何春華,謝鎮(zhèn)聲,廖凌云
本書以現(xiàn)代烹任專業(yè)、餐飲企業(yè)中式面點技術(shù)的相關(guān)理論知識為依據(jù),以中職院?!?/p>